分卷阅读188（1/2）
作者：一碗苦蒿
肉夹起来，颤颤巍巍伸进灶膛里，一个不注意，肉夹斜了，猪皮没烧着，油脂倒是滋滋燃起来。
肉着火了，陈亦松一急，想赶紧把它夹出来，却一个不小心，直接掉到灶膛的烟灰里。
“……”
看着面前这一坨黑漆漆、沾满烟灰的猪肉，两人都一阵无语。
“没事，烧糊了吃着还香些。”不过萧楠还是默默的接过了烧肉的活儿。
中午吃饭的只有三人，萧楠也没搞太多的花样，不一会儿，一盘爆干微卷泛着焦香的回锅肉出锅了。另外还有一盘泡菜炒肉丝、一盘血旺汤，一盘小青菜。
堂屋里的大桌子被猪肉占据了，午饭就在院子里柚子树底下的小方桌上吃的。
好久没吃到这种正宗的土猪肉，萧楠和陈芳一边感慨，一边大块大块的夹回锅肉。回锅肉是用大锅灶大火快速爆炒，多余的油脂早就被爆出来，少许剩余的油脂也尽数让鲜嫩的豌豆尖吸收，金黄透亮的回锅肉片两头微卷，咬在嘴里嚼两下，脆香的口感爆炸在味蕾上，再刨一口白米饭和着，又香又不腻，吃了还想吃。
直到母女俩就着回锅肉吃完一碗饭，才看到陈亦松一直在夹肉丝吃，回锅肉似乎一直动也没动。
“泥肿么不辞？”萧楠嘴里慢慢一嘴饭，说话吞吐不清。顿觉这样不礼貌，努力咽下嘴里的饭菜，才继续给陈亦松推荐：“很好吃的，真的，比爆干的油渣还好吃，焦香酥脆，不吃绝对后悔！”
一旁陈芳看到陈亦松一点肥肉不沾，满脸不赞同：“亦松，男孩子多吃点肥肉好，吃了力气大。”在她们那代人眼中，能吃肥肉绝对力气大。
“你别看萧楠现在看着瘦不拉几的，小时候肥肉那是一大碗一大碗的吃，要不是我和她爸阻止，现在指不定就是一个大胖子。”
说就说嘛，干嘛好好的把她也扯进去？萧楠无语的翻了个白眼，回头给陈亦松夹了一块瘦肉多、猪皮多的回锅肉片：“你尝尝看，要是实在不好吃扔给帅哥它们就是了。”
被提到名字，帅哥昂着脑袋往陈亦松碗里盯。白毛在它身边追着尾巴打圈圈。小家伙一直吃狗粮，还不知道食物的吸引力。
“汪！”
顶着四面明晃晃的视线，陈亦松顿觉压力大。低头看到碗里肥肉上亮晶晶的油泡粘附在上面，油腻感油然而生。
他勉强的把肉夹起来，在萧楠期待的目光中，放入嘴里。
咦？
不油啊！
“是吧？没骗你吧，我就说好吃嘛！”萧楠洋洋得意的夹了一块回锅肉和着饭一下子刨进嘴里。
一大盘火锅肉三人最后吃得干干净净的，只留下一个光溜溜的油盘。
仰着脖子盯了一中午的帅哥最后不甘心的盯了几眼光盘。
说好的喂狗呢？骗狗！！
灌香肠是杀猪后必不可少的一个环节。
这个萧楠实在不会灌，只好靠她妈一个人。索性她有一把子力气，把瘦肉切成条的本事还是有的。
“妈，不要灌甜香肠，我不喜欢吃。”外面超市里广味甜肠横行，但萧楠始终吃不来那个味儿。
“你不吃人家要吃，德行！”
等陈定山吃完杀猪饭抹着光滑的油嘴儿回来时，家里的香肠都已经灌成一节一节吊起来准备晾干了。
她们这里的腊肉做得也简单，阴干的腊肉香肠，挂在灶岩
肉着火了，陈亦松一急，想赶紧把它夹出来，却一个不小心，直接掉到灶膛的烟灰里。
“……”
看着面前这一坨黑漆漆、沾满烟灰的猪肉，两人都一阵无语。
“没事，烧糊了吃着还香些。”不过萧楠还是默默的接过了烧肉的活儿。
中午吃饭的只有三人，萧楠也没搞太多的花样，不一会儿，一盘爆干微卷泛着焦香的回锅肉出锅了。另外还有一盘泡菜炒肉丝、一盘血旺汤，一盘小青菜。
堂屋里的大桌子被猪肉占据了，午饭就在院子里柚子树底下的小方桌上吃的。
好久没吃到这种正宗的土猪肉，萧楠和陈芳一边感慨，一边大块大块的夹回锅肉。回锅肉是用大锅灶大火快速爆炒，多余的油脂早就被爆出来，少许剩余的油脂也尽数让鲜嫩的豌豆尖吸收，金黄透亮的回锅肉片两头微卷，咬在嘴里嚼两下，脆香的口感爆炸在味蕾上，再刨一口白米饭和着，又香又不腻，吃了还想吃。
直到母女俩就着回锅肉吃完一碗饭，才看到陈亦松一直在夹肉丝吃，回锅肉似乎一直动也没动。
“泥肿么不辞？”萧楠嘴里慢慢一嘴饭，说话吞吐不清。顿觉这样不礼貌，努力咽下嘴里的饭菜，才继续给陈亦松推荐：“很好吃的，真的，比爆干的油渣还好吃，焦香酥脆，不吃绝对后悔！”
一旁陈芳看到陈亦松一点肥肉不沾，满脸不赞同：“亦松，男孩子多吃点肥肉好，吃了力气大。”在她们那代人眼中，能吃肥肉绝对力气大。
“你别看萧楠现在看着瘦不拉几的，小时候肥肉那是一大碗一大碗的吃，要不是我和她爸阻止，现在指不定就是一个大胖子。”
说就说嘛，干嘛好好的把她也扯进去？萧楠无语的翻了个白眼，回头给陈亦松夹了一块瘦肉多、猪皮多的回锅肉片：“你尝尝看，要是实在不好吃扔给帅哥它们就是了。”
被提到名字，帅哥昂着脑袋往陈亦松碗里盯。白毛在它身边追着尾巴打圈圈。小家伙一直吃狗粮，还不知道食物的吸引力。
“汪！”
顶着四面明晃晃的视线，陈亦松顿觉压力大。低头看到碗里肥肉上亮晶晶的油泡粘附在上面，油腻感油然而生。
他勉强的把肉夹起来，在萧楠期待的目光中，放入嘴里。
咦？
不油啊！
“是吧？没骗你吧，我就说好吃嘛！”萧楠洋洋得意的夹了一块回锅肉和着饭一下子刨进嘴里。
一大盘火锅肉三人最后吃得干干净净的，只留下一个光溜溜的油盘。
仰着脖子盯了一中午的帅哥最后不甘心的盯了几眼光盘。
说好的喂狗呢？骗狗！！
灌香肠是杀猪后必不可少的一个环节。
这个萧楠实在不会灌，只好靠她妈一个人。索性她有一把子力气，把瘦肉切成条的本事还是有的。
“妈，不要灌甜香肠，我不喜欢吃。”外面超市里广味甜肠横行，但萧楠始终吃不来那个味儿。
“你不吃人家要吃，德行！”
等陈定山吃完杀猪饭抹着光滑的油嘴儿回来时，家里的香肠都已经灌成一节一节吊起来准备晾干了。
她们这里的腊肉做得也简单，阴干的腊肉香肠，挂在灶岩