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第20章 三月:寒潮、阴雨、美食和眼泪(1/2)

作者:梦长LD

    到了三月中旬,一场意料之外的寒潮突然来袭。

    温骤降到两三度,再加上天气潮湿,阴雨连绵,种下去的稻苗也无法成活。无奈之下,你们也只得暂时搁置了早稻春耕的计划。下雨天不能放牧,你的工作也变得更加繁琐起来:在高湿度的环境下,牛羊圈舍是很容易滋生病毒细菌的,所以你要雷打不动地在清晨起床,给圈舍消毒,再抱着一捆捆饲料以人工的方式喂食牛羊,还要定期检查圈舍里有没有漏风漏水的地方,及时修补。

    这工作本身不太辛苦,但奈何天气实在太冷,即便你这一年来已经练就了强壮健康的体格,在长期吹风受冻的情况下,你还是发烧了。

    屋漏偏逢连夜雨,你无法工作,在家修养的这几天,所有事情都由女特务代劳。但你的住所由于天气潮湿的关系,整个床铺都是湿漉漉的。

    “睡在那种地方,病是好不了的。”女特务这样说。万般无奈之下,你也只得临时搬进了她的屋子,睡在楼下临时放置的被褥上。女特务的家里有壁炉烤火,空气始终是干燥的。

    她也和你约法三章:不许上楼,晚上十点之后不许发出声响,因为那是她的黄金睡眠时间,吃饭不许吧唧嘴。每到晚上睡觉的时候,藏狼雪莉都会守在楼梯口,别说你了,就连星期天都不敢造次,蜷在墙角的小窝里瑟瑟发抖。

    由于身体细胞在抵抗感冒细菌的关系,你的身体变得很烫,最高的时候烧到了39度,成天昏昏欲睡。只有女特务喊你的时候,你才会醒。她会在每天早上做完早餐后喊你起来吃上一点,在桌子上留下感冒药和抗生素后出门,你倒是不担心她能不能干好活,整个村庄都是她建立起来的,以她的聪明才智,自然有投机取巧的办法。

    过了两三天,你的身体状况便好了些,听到开关门声也能醒来。正因如此,你才有机会见识到女特务下厨的地狱景象。

    “你打算做什么?”

    “炒饭啊。”

    “那你往锅里加水干什么?”

    “煮饭啊。”

    “旁边有个高压锅你没看到吗?”

    “高压锅不是用来做中国菜的吗?”

    “……你不知道高压锅怎么用吗?那里有个煮饭的选项……”

    “哦,不会。”女特务很老实地应了一句,把米饭丢进了锅里煮开的水中,直接拿锅铲搅拌起来。

    “……等等,你是在洗米吗?”

    “洗米?米为什么要洗?”

    “煮饭之前肯定要洗米啊!”你开始感到几分恐怖了。女特务用莫名其妙的眼神看了看你:

    “我之前一直没洗啊。”

    “……”

    女特务用铁锅把米粒煮熟以后,又干了一件令你匪夷所思的事情。她竟然直接用滤网把米粒过滤出来,然后放到了盘子里。

    “你这又是在干嘛?”

    “把饭晾干啊!”

    “……”你勉强站起身来:“还是我来做饭吧……”

    “不!你坐回去!”女特务生气了:“我能做好这个!我是看youtube学的!”

    “……”

    在你绝望的眼神中,女特务一边看着手机上的视频解说,一边往锅里倒油。她倒了整整半锅的油,待到油温烧热时,她从旁边取了个摩托车头盔,罩在了脑袋上。

    你感到不妙。

    “你……你在干嘛?”

    “相信我!我之前做过这个!”女特务用一副英勇就义的语气说着,抱起那盘晾得半干的米饭,直接倒进了油锅里。

    厨房中炸起鞭炮般的响声。伴随着女特务一惊一乍的叫声。

    ——在她的理解里,炒饭(fried rice)就是油炸米饭的意思。(英文中fried也是油炸)

    当她捧着那盆被炸成爆米花状,混入了搅拌好的蛋液,又在微波炉里叮了两分钟的神奇炒饭来到你面前时,你仿佛打开了新世界的大门。

    她给你和自己各装了一碗,舀了一勺放进嘴里,沉默了一阵。

    “如果我记得放盐的话,会不会更好吃一点?”

    “这已经不是问题所在了……”你单手揉了揉太阳穴:“以后还是让我做饭吧……”

    不到一周,你的感冒就已经痊愈了。此时已是三月下旬,趁着这几天没有下雨,你去了一趟梯田检查围墙的稳固性和土渠的排水性,偶然间的,你在一些树根下发现了雨后新长的蘑菇。你认得出来一些,是常见的香菇和双孢蘑菇,也就是外国人最常吃的白蘑菇。你摘了一些,回到村庄里,正巧看见女特务开着一辆摩托板车来到路口,板车上放的是一只切分好的整牛。

    “巧啦,来帮忙吧!”

    冰箱里的牛肉已经吃完了,女特务花了一早上的时间,竟然是杀牛宰牛去了。你惊异于她可以一个人完成如此复杂的工作,但一想到此前的日子都是她一个人过的,也就释然了。

    你帮着她将牛肉用保鲜纸分装好,放进了冷库里。看着这么多新鲜的牛肉,你脑子里有了个大概的食谱。

    第二天中午,你正式宣布剥夺了女特务的厨房领土主权。女特务非常不爽地领着星期天和雪莉去了天文观测站。你趁这当口,开始准备晚饭。

   
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