把,能后加上几个鸡蛋一炒。
一盘苦瓜炒蛋绿的发亮黄的金黄,卖象倒是十足。
芦笋切丝清炒,嫩南瓜也切丝清炒,一盘白丝一盘嫩黄丝摆在一起,倒也对比色差分明。
一盆碗豆瘦肉清汤飘着星星点点的油花和葱花,看那汤清亮的样子,这汤就是加了点瘦肉进去调鲜,也是会清淡的不行。
一桌子的大素,没有一点大荤也不行嘛,还有小孩子的胃口需要于小冬煲了两瓦罐鸡汤,两只大公鸡,四只大鸡腿正好四个毛孩子小虎子、囡囡、娃娃和宝宝一人啃一只。
最后今天的主角是清炒藕丝和醋溜酸甜藕片,还有一盘子凉拌酸辣藕片,最后还炸了一大盘子的藕片。
那藕丝有如白玉丝质般的光泽,炸藕片表面滚了一层面粉,一炸之后表面金黄金黄的。
酸甜藕片用的是番茄汁调酸味儿,茄汁加烧开的白糖形成一层红红的黏液粘裹着藕片,看起来味道就不错的样子。
“有一段时间没有吃到小冬炒的菜了,这手艺明显见长了呀。”
小白夹了一筷子翠绿的空心菜往大嘴里一塞,这菜不但卖象十足,吃起来了清清爽爽脆脆的,比以前于小冬炒出来的空心菜口感可是上了好几个台阶。
“这不是家里蹲着一个大师级的大厨嘛,看老爸做的多了,怎么的也能被动的学上点皮毛的。”于小冬这话倒说的没错,看的多了,有些东西也就会依葫芦画瓢了。
“小冬,这藕不错,下午给我挖一点,晚上走的时候我带一点回去。”老爷子见自家婆娘对清楚炒藕丝情有独钟,这话是替老婆说的呢。
“老爷子疼的是奶奶,我怎么的也要成两位老人家的恩爱之情吧。”于小冬满口的就答应了下来。
“到时候记得多挖一点,我也带点回去。”小白的要求,当然必须得满足了。
“小冬,你这莲藕和莲子都挺不错的,虽然知道你看不上这种小钱,但是这种这么优质早熟的莲种,市场反应肯定会非常不错的,真的可以考虑一下,包个百八十亩的水田改成池塘,种莲藕的同时也可以养上鱼虾蟹什么的,赚点零花钱贴补家用还是挺简单的。”小白这是在打趣于小冬这个土财主呢。
于小冬现在可是够逍遥的,政府出来要求他必要的时候为国家进一分力气,就没更多的要求了。
而且军队也不在派任务给于小冬,而是有什么比较难办的任务,会请于小冬协助完成任务,但是只是请而已,于小冬可以拒接,也可以接受他感兴趣的任务。
而且任务报酬丰厚的很。
不过,于小冬不打算参与太多的任务,除非是女王实在是搞不定的任务,他才打算帮一把。
有老沙和几位和自己有过命的交情的兄弟在,太过危险的任务,自己还是得出手帮一把的。
还有就是关系到国家安全的任务,那自然是义不容辞的,他的这些条件已经摆在明面上了,对方大佬也已经接收了。
当然,于小冬可是警告了相关的人员,不能够太频繁的拍危险任务给女王团队,不能够别怪他翻脸。
“哈哈,谁说我看不上这机会了,现在牛家村的农田可宝贝着了呢,还想包百十亩水田,现在就是十亩八亩都不一定包的到了!不过,明年计划在水库弄几片观赏荷花,太多了不一定有,几亩怎么都还是有的。”于小冬看到自家的莲花在甘露的滋润下长谢不败,也就有多种一点莲藕的意思。
莲藕可是一个好东西,莲花、荷叶、莲子、莲藕,简直全身都是宝贝的。
咱养着的固定员工都已经有好几十口,而且每个月还得请不少零工来帮忙呢。
所以养一点经济作物贴补一下家用,那是相当的有必要啊。
而且现在也没有谁敢老农场指手画脚了,要是那个还敢来弄事,于小冬叫他怎么死的都不知道。
于小冬这家伙请人帮忙一向都是大手大脚的,同样请一个零工,他得比别人多花不少的钱出去。
不多想一些赚钱的路子,每个月的工钱可的负担呢。
华国的财主都是大老抠,越大越抠!
于小冬的银子都已经不是一般的财主能够拥有的了,坐拥金山银山,竟然时候因为几十个员工的工资,而经常想着怎么的开源,多赚一点小钱也是好的嘛,最少发工资的时候不是那么心痛是吧。
“小冬,在这住了几个月了,都不想回去了。不过家里这段时间事情太多了,再不回去,我怕他们都会杀上们来,抱我这把老骨头强行带回去了。”
老爷子感觉今天中午这餐最是合自己胃口了,清淡却不失风味,就是几个素菜素炒,也能清嘴留香,自己也到过不少的地方。
无论是大酒店、农家乐、私房菜、还是百年老字号。
论起这素菜来,还真没有过一个地方比的上这个年轻人随意的这么弄弄的有滋有味。
这家伙要刀功没刀功、要技巧没技巧、要创意没创意、要意境没意境,而且火候也是掌握的乱七八糟的!
奈何这家伙就是能种出一手好菜来,这材料好了,厨艺真的到是不怎么重要了呢。
“老爷子这就要回去了,还想着能多聆听聆听你的教诲呢,这些天听了老爷子的几席话,感觉自己这只井底之蛙已经跳出井来了,刚想多学点有用的东西,没想到先生就要离开了。”
“你小子别给我灌迷汤了,以后咱们又不是不见面你小子,有好东西了只要给我一个电话,我就是打飞的也得赶过来不是。”
于小冬从老爷子那里,确实学到了不少的东西,虽然只懂了一些国学皮毛,但是以后有的是时间一样一样学习钻研不是。
反正自己现在是完全闲下来了,可不要真的闲的蛋痛啊。
“你这个所谓的粗茶淡饭我喜欢!等一下我们回去,你多准备一点蔬菜水果,这个莲藕莲子和大花皮那是必须要有的。”老爷子可从来不跟于小冬客气的,现在两家人跟一家人没有什么区别,老爷子要进城处理一些事情,想要带多一点东西回去,那是可以理解的。‘城里的化肥蔬菜水果,那里是能够和新农场可以相比的。
“老爷子想要的东西,一句话的事情,呆会我就去准备。老爷子回去后要是想吃点什么的,一个电话给我,我叫人飞的快递过去就是了。”
“你小子可不能厚此薄彼,老爷子有的,我的那一份也一点都不能少的!”小白还真是一点都不跟于小冬客气。(未完待续。请搜索73文学网,小说更好更新更快!)