,后来一直保
持在600公斤以上的水平,因此已经基本解决口粮问题。除了口粮以外,
1960―1985年苏联人民人均肉类、奶类、鱼类及其制品的消费量都有了
较大幅度的提高。例如肉类和肉制品的人均消费量从40公斤增加到
61.4公斤,奶类及其制品的人均消费量从240公斤增加到323公斤,鱼
类及其制品人均消费量由9.9公斤增加到17.7公斤等等。但同国际标准
衡量,苏联人民的吃的水平还是不高的,处于中上水平。其次从穿的方面
来看,1965―1985年,苏联人民人均消费量也是增长较快的:纺织品从
26.5平方米增加到37.1平方米,增长了40%,其中棉织品增长了36%,
丝织品增长了89%。与西方发达资本主义国家的水平不相上下,但苏联
服装的质量一直较差。再从住的方面来看,苏联人民的居住条件在战后有
了很大的改善。1940年苏联人均住房面积为6.4平方米,刚刚超过1913
年的水平,1950年也只有7平方米。1965年苏联人均住房面积上升到10
平方米,1985年又提高到14.6平方米。最后从用的方面来看,在苏联工
人家庭的消费结构中,用于购买家具、文化和生活用品开支的比重由
1960年的5.3%提高到7.6%,用于文化生活服务的开支的比重也由
20.7%提高到24.4%。据统计,苏联每百户家庭耐用消费品的拥有量,已
由1965年的每百户拥有24台电视机、11台冰箱和21台洗衣机的水平,
提高到1982年的91台、89台和70台。在1981年,苏联每1200名居民中
平均还拥有25辆小汽车。总的来看,苏联人民的生活水平在战后29年来
提高是很快的。但是许多问题如市场供应紧张、肉奶等基本食品短缺,消
费品质量低劣,长期没有得到解决。特别是1985年以来,由于经济混乱,
苏联人民的生活水平更为降低。据统计在1989年的1200种消费品中,有
1150种为短缺商品。在1991年,40―50%的苏联居民已处于贫困界限。