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第446章 茶点(下)(2/2)

作者:风雨中的尘埃

做的这八种茶点是各有所长,只不过,谁让马家的俩丫头之前吃了不少的甜点,再吃这咸点,味道自然被衬托的更加淋漓尽致。

    不过,看了她们的表情,在场的众人不约而同地都对这蟹壳黄产生了兴趣,结果就是,没多会儿的功夫,八道茶点中居然相对不起眼的这一道率先被一扫而光了。

    也不知道是不是被这蟹壳黄给刺激到了,剩下来的那三道咸口的酥点居然也陆续被消灭一空,到是一开始最受欢迎的甜点还剩下不少。

    特别是那道鲜肉小酥饼更是以比蟹壳黄还要快的速度被消灭一空,当然了,谁让这道点心跟蟹壳黄差不多,但用料和味道上却要为得更有层次。

    上好的五花肉做主馅,恰到好处的调味,外面再裹上一层厚薄均匀的千层酥皮,最外面再刷上蛋液撒上芝麻。

    看似简单的一道点心,不但肉馅鲜美多汁,外层的饼皮更是轻轻一口下去就酥得掉渣,细细咀嚼,饼皮的香酥与肉的鲜美相互衬托的可谓是淋漓尽致。

    虽然这鲜肉小酥饼的个头要比蟹壳黄大,不能一口一个,但那一口下去,正好能看到纷纷而下的酥皮,还有鲜美多汁肉馅,那种视觉上的冲击,别有一番享受。

    而这一回,因为美食当前,再加上因为某人的存在而显得与众不同的气氛,在座的众人一时之间都忘了什么辈分、身份,你争我夺地不亦乐乎。

    抢到得忙不迭往嘴里塞,一边吃一边还大呼小叫地嚷嚷着有多美味,没抢到得也不沮丧,反正托盘上的点心份量虽然算太多可也不少,再抢就是。

    不同于安和平他们老小孩的性格,唐可馨她们仨个丫头可是有着年轻人的聪明,在看到三个老家伙对鲜肉烧饼情有独钟之后,不动声色地就将目标转移到了海苔肉松卷上了。

    顾名思义,这玩意的主料是海苔与肉松。至于卷吗,指得却是形状,虽然形状类似蛋卷,但外层用得依旧是千层酥皮。

    要论造型, 道海苔肉松卷可以比蟹壳黄和鲜肉小酥饼强多了。烤得金黄色的饼皮上点缀着深绿色的海苔碎,而饼郑的中心则塞上了肉松。

    这还不算,等唐可馨她们一口将这仅有中指左右长短的海苔肉松卷咬到嘴里时,才发现除了肉松之外里面居然还抹了一层类似美奶滋的酱。

    肉松与海苔的咸鲜味,在这酱汁儿甜润的衬托之下,显得越发让人为之陶醉。而这莫名酱汁儿的甘美则同簌被肉松与海苔的鲜咸给衬托的恰到好处。

    两种味道又在饼皮的酥脆与面香的中和之下,交融成出了另一种滋味,真真是咸甜适口、鲜香酥脆,让人一吃就停不下嘴。

    等连吃东西都不忘斗气的仨老头发现情况不对时,这海苔肉松卷居然就这么不声不响地被消灭了三分之二还多。

    当他们反应过来各自抢了一只海苔肉松卷扔嘴里时大嚼时,一边大赞着这点心味道极好的同时,也不由吹胡子瞪眼地数落在场的小辈不知道孝顺。

    发现有好吃的东西居然也不晓得说一声,就知道不声不响地偷吃之类得话,搞得包括安全馨在内的四个美眉不约而同地撇起小嘴。

    看着这一桌子老老小小在美食之前的表现,一起坐在一旁,只是捧着自己的流泉在那里当旁观酱油众的秦晓伟,乐得差点肚子痛。

    都说这吃东西一定要抢着吃才香,这话却是一点也不错。这不,在老得老、小得小的你争我夺这下,这四种咸口的点心很快就被刮分一空。

    其实也不奇怪,别看这甜的东西很多人都喜欢吃吃,可生理上却是有着可以不吃糖但不能不吃盐的底限,所以,对于咸味食物人会有种本能地钟爱。

    按理说,这眼瞅着就是饭点儿了,在座的众人可不是不清楚,某人的厨艺可能不是独一无二,但所用的食材却绝对是举世无双。

    为了一会儿的正餐,那不得留着肚子。

    可在场的这几位到好,不管是老得还是小得,在划拉完咸口的四种点心之后,虽然没了刚刚你争我夺的气氛,可在确认午饭已经在准备中之后,这嘴却依旧没停下来。

    到是安馨她们,即使这培育出来的新版大红袍确实很香,但天生对茶这种饮料实在是不怎么感冒她们,最终还是一个捧了个竹筒,边聊着天边喝起了青叶。

    而一旁的老管家安伯,则是很另类地拿着装有黄酒的黄皮儿葫芦,站在那里也不说话,只是隔上一小段时间就咪上一小口,脸上满是惬意地享受表情。

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