《明日未来》免费阅读!

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作者:信语

    还是想说,怎么不穿件外套。

    可惜没来得及,右腹传来一阵刺痛,罗烈低头看了看,再抬头时,他看见许诺笑了,笑的格外漂亮,格外灿烂,笑得是那么真挚,那么可爱。

    罗烈伸出手想去抓住那个笑容,他张了张嘴,在许诺耳边轻声的说道……

    他说“许诺,我爱你!”

    作者有话要说:

    完结!

    撒花!

    比心!

    第79章番外一、炸酱面

    许诺喜欢吃炸酱面,面,要手感的,酱要鸡蛋炸的。

    和面时最好放个鸡蛋,面团一定要揉到时间,醒到点,否则不劲道,然后擀成圆圆的薄饼,用菜刀切成细条。下面时,水一定要开,最后滚一分钟的泡泡,水里稍微加半勺盐。面煮熟后,放在凉水里过一下,捞出来装在大瓷碗里。

    酱,是鸡蛋酱,酱最好是自家做得农家大酱,鸡蛋最好是家养小笨鸡当年下的。

    把五六个鸡蛋磕在小盆里,拿着竹筷子朝着一个方向搅拌均匀。

    然后热油炸酱,酱不能太稀,也不能太干,全靠水来调和,炸酱时记得放点十三香。

    炸好的鸡蛋酱,临出锅时,里面再撒点切碎的大蒜苗,放点香菜叶子。

    鸡蛋酱和手擀面面拌在一起吃,那才香。

    许诺去过不少面馆,吃过不少的炸酱面,可是都不是熟悉的那个味道。

    于是,放弃了。

    放弃了,不去吃了,却更加的馋,馋得厉害。

    于是,回家自己学着做。

    超市里买了袋五斤装的饺子面,一袋东北大酱,十来个鸡蛋,没有大蒜苗。拿了把小细葱替代,没忘了买把香菜。

    回家和面时,也记得往面里甩了个鸡蛋,据说这样劲道。

    可惜手法不好,不是粘了,就是硬了,折腾半天,五斤的面基本都和进去了。

    把面团放在面板上醒着,许诺开始搅鸡蛋,手法不好,鸡蛋壳有些碎在了碗里,弄了半天才彻底弄干净。

    打开电磁炉开始烧油,这个点做饭的人多,电压有点不够,锅热得慢,许诺没了耐心,直接将鸡蛋倒了进去。倒进去又发现大酱忘拆口了,又急忙的去找剪刀,再回来时锅子有些串烟,许诺也没管,直接把大酱倒了进去,觉得有些干,又添了点水。胡乱抄了几下,盛到了碗里,一回头,发现菜板上的葱丝和香菜丝忘放了,拍了拍脑袋,胡乱抓起来,撒了进去,拿筷子拌了拌。

    坐在桌子边想盛面吃,发现,面还没擀也没煮,怕酱凉了不好吃,随手打开微波炉的门,把酱放了进去。

    许诺开始擀面。力度掌握的不太好,擀的薄厚不均,刀工也不好,切得粗粗细细的。许诺安慰自己,没关系,慢慢来,时间久了就会了。

    接下来就简单多了,烧水,煮面。靠着煮方便面十几年的工龄,这煮个面还是可以划归同类项的。

    可惜,有些高瞧了自己,面煮的不好,有的地方软了,有的地方一咬还有些夹生。

    许诺也没管,拿小盆盛了满满一盆,淋上炸好的鸡蛋酱,大口大口地吃着。

    许诺被讯得眼睛难受,一边吃面一边稀里哗啦的留眼泪。许诺擦了擦眼泪,叹了口气“真他妈难吃!”

    锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。许诺自小勤俭,舍不得浪费,一口一口的往嘴里塞,终归是吃多了。撑得直往上返,急忙跑到洗手间,抱着马桶开始吐,吐得肝肠寸断,吐得鼻涕眼泪一起流
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