去,只可惜没有香葱,不然切点儿葱花撒上去就更好了。
水生魔兽呣呣的肉,切了一些用本地传统做法做了烤肉,还有一块纪珩让人帮忙剁成肉馅,做了几十个灌汤包。
做饭的时候时间过得特别快,他这边刚把午膳做好,汤还在锅里呢,魔王就溜溜达达过来找媳妇了。
“怎么不多睡会儿?”身为曾经的陪床小魔物,纪王后是最清楚自家王上能有个安稳的睡眠有多难得了,好不容易睡的这般香甜,合该一觉睡到大中午才对啊。
“你不在,我岂能安眠?”魔王懒洋洋地将大脑袋堂而皇之地抵在自家王后的肩膀上,空出来的一只眼睛还看着咕嘟嘟冒着热气的小锅,“这是什么?”
“鱼丸还有鱼饺,给你做哒!”纪王后拿起勺子舀了一个鱼饺,轻轻吹了几口,递到魔王嘴边,“尝尝看?”
楼金羽就跟一只懒洋洋的大猫似得,也不动弹,张开嘴巴,任由自家王后将那只小巧的鱼饺塞到自己嘴里,嚼了几下咽下去,嫩红的舌尖舔了舔嘴角:“唔~美味!再来一个!”
简直没眼看!
厨房的魔物们硬生生被塞了一肚子狗粮,顿时觉得午膳都吃不下去了。
魔王夫夫违反厨房卫生准则规定,互相投喂着吃完了一餐简单的午膳,呣呣肉做的灌汤包得到了魔王的大力赞赏:“比从前在人界吃的灌汤包都好吃。”于是,寻常都是被丢弃了喂家养魔兽的呣呣肉,便因为魔王的金口玉言,登堂入室一跃成为了王上爱吃的上等食材。
没毛病!上位者的喜好决定了食材在王宫的地位!
第79章
让雪月城本地魔物们十分嫌弃的白骨鱼肉,最终还是被勤俭持家的纪王后找到了正确的烹饪方式。
灵感来源就是被魔王夸赞“十分美味”的鱼饺。
既然能做成鱼饺,那么自然也是可以做成鱼面的。
纪珩以前读的那个幼儿园有个很好的习俗,就是每学期都会有两三次的“家常美食推荐日”,就是让小朋友们各自从家里带一些家长们自己亲手做的家常食物,然后每个小朋友上台告诉大家这种食物是怎么做的,食材是哪些,口感怎么样,这种活动一来可以锻炼小孩子们对于食材的认知,二来可以锻炼小孩子的表达能力,还可以让小朋友们在参与过程中学会简单的食材烹饪,而且和吃的有关,小朋友们都非常喜欢这种活动。
纪珩记得有一次“家常美食推荐日”,奶奶就手把手教过他怎么做鱼面。
按照记忆中的做法,纪珩先将白骨鱼的鱼肉横刀切片,白骨鱼的鱼肉刺很少,呈横向分布在鱼肉里,只要顺着鱼刺的方向把鱼刺剔出来就行了,剔好的鱼肉,让力气大的魔物帮忙剁成鱼肉泥,然后加入准备好的调味料和筛过好几遍的麦面,加水揉成面团。
然后就按照做刀切面的做法,将面团放在大大的案板上,擀成一块巨大的面饼,然后卷成卷,放入蒸笼猛火蒸一炷香的功夫,拿出来摊开,等到面饼冷却后切成面条状,放在太阳底下晒干可以长期保存,也可以直接烹饪,不过奶奶说晒干的鱼面口感更好。纪珩留了一部分鱼面拿去晒干,剩下的都用白骨鱼的鱼汤炖熟了。
别看白骨鱼的鱼肉单独吃不咋地,做成鱼面味道却是十分美味,而且不知道是不是反复