分卷阅读13（2/2）
作者：江昉
那边段老头起床在院子里溜达，看见两个孩子出来，嘱咐姜杜白做饭，自己拿着扁担水桶去村东打水了。
昨天刚拔了萝卜，姜杜白想了想，决定做萝卜炖肉。
没有新鲜的猪肉，就退一步选用了前几天段林拿来的野猪肉，因为已经用粗盐搓揉过，所以事先冲洗了三遍，让肉不至于太咸。小家伙闲不住，趁姜杜白切萝卜的功夫跑到棚里点炉子，他在家里经常干这些活，所以一点也没费劲，等把萝卜切完后，锅里的水已经沸腾了。
把洗好的腌肉放进锅里大火烹煮，约摸着时间差不多，用漏勺捞出来切块，再放进锅里和姜煸炒，有句话说巧妇难为无米之炊，别说肉不常吃，就算过年大家吃上一顿萝卜炖肉，也不会有人专门把肉过一遍油，所以姜杜白的做法在段真看来很新奇，尤其空气中的味道还这么香!
调料不全，索性还有生姜。说实话，姜杜白对于吃食没有太大要求，其实只要不是难以下咽，他都可以面不改色地吃下去，但既然同样的食材，做的好吃一些总是不错的。
等肉块煸出稍稍焦黄色，就加入热水开烧，姜杜白接过段真递过来的萝卜块，因为萝卜比较好煮，所以切的块比较大。把大块的萝卜倒进锅里，让它们铺在肉上面，煮上几分钟后翻面，再倒进适量的酱油和白盐，酱油颜色深，之前还是偏白的萝卜炖肉瞬间就变成了酱黑色，并伴随着让人直流口水的香味。
“小叔叔，好香!”段真眼睛瞪得大大的，他的小叔叔好厉害!
“小真，帮我去拿个盘子。”
“嗯!”
除了萝卜炖肉还有之前炖肉的汤，姜杜白没有倒掉，虽然比不上排骨汤，但好歹也是肉汤啊。
拿了三个小碗给每个人盛上满满的一碗肉汤，一顿早饭吃得一大两小心满意足，肚肚鼓鼓的，感觉站起来都费劲。老小难得坐在一起聊天，段老头对自己买的儿子是越看越满意，他没有亲人，是真的拿姜杜白当自己儿子了:“自从吃了大宝做的饭，老头我再也不想自己做饭了!”
一旁的段真认真点头，小叔叔做饭真的好吃。
“老头，我看你就是拿我当仆人来使唤。”姜杜白故意板起脸装作生气的样子，可惜眼里的笑意早就出卖了他。
“哈哈哈哈，你这个仆人可是厉害，我得抓紧了。”
我也要抓紧小叔叔!
看着哈哈大笑的父子俩，段真也弯了眼睛，他要抓紧小叔叔，要不然会找不到小叔叔了。
“大宝哥!”
正笑着，院子里传来一个小女孩的声音，“大宝哥，我来找你玩啦!”
“……”
姜杜白打开门，果然院子里走进来了一个扎着马尾的小姑娘，大红色的花棉袄，配上冻得通红的腮帮子，看起来有些滑稽。
至少不如带着兔子帽的段真可爱。
姜杜白心想。他没想到小姑娘今天会来，毕竟段真在这里，他不希望又看到昨天那样的事情。
“大宝哥!”
林枝枝看到姜杜白出来，高兴地大声叫人，她蹦蹦跳跳地走进堂屋，看见段老头也在，乖乖地叫了一声:“段爷爷。”
小姑娘辈分比姜杜白小，但她死活就是不叫叔叔，按她自己的话说就是:明明大宝哥和我一样大，为什么要我叫叔叔!
段老头笑得眼睛都没了:“枝枝，可不要乱闹，你得叫大
昨天刚拔了萝卜，姜杜白想了想，决定做萝卜炖肉。
没有新鲜的猪肉，就退一步选用了前几天段林拿来的野猪肉，因为已经用粗盐搓揉过，所以事先冲洗了三遍，让肉不至于太咸。小家伙闲不住，趁姜杜白切萝卜的功夫跑到棚里点炉子，他在家里经常干这些活，所以一点也没费劲，等把萝卜切完后，锅里的水已经沸腾了。
把洗好的腌肉放进锅里大火烹煮，约摸着时间差不多，用漏勺捞出来切块，再放进锅里和姜煸炒，有句话说巧妇难为无米之炊，别说肉不常吃，就算过年大家吃上一顿萝卜炖肉，也不会有人专门把肉过一遍油，所以姜杜白的做法在段真看来很新奇，尤其空气中的味道还这么香!
调料不全，索性还有生姜。说实话，姜杜白对于吃食没有太大要求，其实只要不是难以下咽，他都可以面不改色地吃下去，但既然同样的食材，做的好吃一些总是不错的。
等肉块煸出稍稍焦黄色，就加入热水开烧，姜杜白接过段真递过来的萝卜块，因为萝卜比较好煮，所以切的块比较大。把大块的萝卜倒进锅里，让它们铺在肉上面，煮上几分钟后翻面，再倒进适量的酱油和白盐，酱油颜色深，之前还是偏白的萝卜炖肉瞬间就变成了酱黑色，并伴随着让人直流口水的香味。
“小叔叔，好香!”段真眼睛瞪得大大的，他的小叔叔好厉害!
“小真，帮我去拿个盘子。”
“嗯!”
除了萝卜炖肉还有之前炖肉的汤，姜杜白没有倒掉，虽然比不上排骨汤，但好歹也是肉汤啊。
拿了三个小碗给每个人盛上满满的一碗肉汤，一顿早饭吃得一大两小心满意足，肚肚鼓鼓的，感觉站起来都费劲。老小难得坐在一起聊天，段老头对自己买的儿子是越看越满意，他没有亲人，是真的拿姜杜白当自己儿子了:“自从吃了大宝做的饭，老头我再也不想自己做饭了!”
一旁的段真认真点头，小叔叔做饭真的好吃。
“老头，我看你就是拿我当仆人来使唤。”姜杜白故意板起脸装作生气的样子，可惜眼里的笑意早就出卖了他。
“哈哈哈哈，你这个仆人可是厉害，我得抓紧了。”
我也要抓紧小叔叔!
看着哈哈大笑的父子俩，段真也弯了眼睛，他要抓紧小叔叔，要不然会找不到小叔叔了。
“大宝哥!”
正笑着，院子里传来一个小女孩的声音，“大宝哥，我来找你玩啦!”
“……”
姜杜白打开门，果然院子里走进来了一个扎着马尾的小姑娘，大红色的花棉袄，配上冻得通红的腮帮子，看起来有些滑稽。
至少不如带着兔子帽的段真可爱。
姜杜白心想。他没想到小姑娘今天会来，毕竟段真在这里，他不希望又看到昨天那样的事情。
“大宝哥!”
林枝枝看到姜杜白出来，高兴地大声叫人，她蹦蹦跳跳地走进堂屋，看见段老头也在，乖乖地叫了一声:“段爷爷。”
小姑娘辈分比姜杜白小，但她死活就是不叫叔叔，按她自己的话说就是:明明大宝哥和我一样大，为什么要我叫叔叔!
段老头笑得眼睛都没了:“枝枝，可不要乱闹，你得叫大