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作者：寒梅墨香
比赛时间到，开放式厨房，面对着观众，前两轮六道菜，团队和主厨一起完成，最后两道菜是主厨单独完成。
前六道菜很顺利，口碑也不错，最后两道菜，考验洪十六的时候到了。
就留下两位主厨，其他人退场。
洪十六速度很快，用岳涯给他磨得刀，切豆腐，一块老豆腐，竖着切成片，横着切成丝，菜刀在节目组灯光下发出闪亮的光，一看就知道刀口锋利，洪十六速度极快，菜刀几乎不离开案板，密集的切菜声啪啪啪连成一串，从这头切到那头，用刀背挑起，放入滚开的高汤内，水花翻滚，豆腐本来还在一起的看不出什么，到锅里被水花一冲，豆腐丝就顺着水四散，像一朵菊花盛开，如云似雾的飘在高汤内，鸡蛋摊成薄饼，切丝，一起撒入，细葱花，淀粉勾芡，凉置，用小盘子装，这个一碰就晃动的像是果冻的菜就成型了，盈盈的透白，冻里内有流云似得豆腐丝，很少的鸡蛋饼丝，乍一看就像是墨染开的白菊，白菊花瓣，浅黄色花心，葱花的形状像是一点点微露的菊花叶子。一碰就颤巍巍的动。很爽口，也不油腻。
这是哄岳涯的菜，岳涯喜欢吃零食，果冻一天能吃好几个，还是那种大的碗装的果冻，吃多了他就不想吃饭，洪十六费尽心思用骨头汤，豆腐，鸡蛋，做成了一个果冻样子的菜。
很受好评，造型也好看。
第二道独立完成的菜，还是想做一道酸甜可口的菜，这边热着油锅，他去拿番茄酱，可番茄酱是玻璃瓶子，洪十六手上沾了油，怎么用力拧脖子瓶子盖都打不开，眼瞅着锅油热起来了，都冒烟了，洪十六额头见了汗，捞起围裙，垫着，咬着牙想把瓶盖子拧开，还是不行。
菜刀去劈，撬盖子，这盖子就是打不开。
“老公你别急！我来了！”
岳涯一看番茄酱的盖子打不开也跟着着急，满处寻找，起子呢，改锥扳手呢？妈的就说昨天忘记什么了吧，改锥扳手没拿。他的钥匙上也没有瑞士军刀。
岳涯蹭的就从座位上站起来，飞快地冲下观众席，一溜烟的跑到舞台上，从洪十六手里接过番茄酱的瓶子，咬牙用力！
要不说人的潜力是无限的，平时拎十斤菜都哎哟哎哟喊累的，今天大力水手爆发了，洪十六拧了半天没打开，岳涯砰的一声给拧开了，交给洪十六，又跑回去。
主持人都蒙了，前后出现不足五秒钟，这，这不是大厨独立完成吗？算不算洪十六作弊呀。
不过，当时比赛规则是，不许助手帮忙。
“这谁呀，跑上来这个是谁？”
主持人问着。
红月居团队一挥手。
“我们老板娘。”
比赛结束，评选的时候，对方大厨不同意了，说了不让别人帮忙的，你们这是作弊呀。
岳涯仔细研读了一遍比赛规矩，站起来掰扯。
“不允许助手帮忙，没说不允许家人帮忙啊。你这没有具体的标注，也不算违规呀。”
跟文人抠字眼，这不是让文人玩吗？
这事儿真较真儿起来，洪十六真不算违规，就是开个罐子，还是他老婆开的对吧。
虽然成绩还是扣了几分，但架不住洪十六手艺好，还是第一名。
评选米其林餐厅的团队还真来到红月居，考察了红月居的菜品，给于米其林两星。
再接再厉哦，到三星哦，三星的话全国属的上来的一流餐厅了。
前六道菜很顺利，口碑也不错，最后两道菜，考验洪十六的时候到了。
就留下两位主厨，其他人退场。
洪十六速度很快，用岳涯给他磨得刀，切豆腐，一块老豆腐，竖着切成片，横着切成丝，菜刀在节目组灯光下发出闪亮的光，一看就知道刀口锋利，洪十六速度极快，菜刀几乎不离开案板，密集的切菜声啪啪啪连成一串，从这头切到那头，用刀背挑起，放入滚开的高汤内，水花翻滚，豆腐本来还在一起的看不出什么，到锅里被水花一冲，豆腐丝就顺着水四散，像一朵菊花盛开，如云似雾的飘在高汤内，鸡蛋摊成薄饼，切丝，一起撒入，细葱花，淀粉勾芡，凉置，用小盘子装，这个一碰就晃动的像是果冻的菜就成型了，盈盈的透白，冻里内有流云似得豆腐丝，很少的鸡蛋饼丝，乍一看就像是墨染开的白菊，白菊花瓣，浅黄色花心，葱花的形状像是一点点微露的菊花叶子。一碰就颤巍巍的动。很爽口，也不油腻。
这是哄岳涯的菜，岳涯喜欢吃零食，果冻一天能吃好几个，还是那种大的碗装的果冻，吃多了他就不想吃饭，洪十六费尽心思用骨头汤，豆腐，鸡蛋，做成了一个果冻样子的菜。
很受好评，造型也好看。
第二道独立完成的菜，还是想做一道酸甜可口的菜，这边热着油锅，他去拿番茄酱，可番茄酱是玻璃瓶子，洪十六手上沾了油，怎么用力拧脖子瓶子盖都打不开，眼瞅着锅油热起来了，都冒烟了，洪十六额头见了汗，捞起围裙，垫着，咬着牙想把瓶盖子拧开，还是不行。
菜刀去劈，撬盖子，这盖子就是打不开。
“老公你别急！我来了！”
岳涯一看番茄酱的盖子打不开也跟着着急，满处寻找，起子呢，改锥扳手呢？妈的就说昨天忘记什么了吧，改锥扳手没拿。他的钥匙上也没有瑞士军刀。
岳涯蹭的就从座位上站起来，飞快地冲下观众席，一溜烟的跑到舞台上，从洪十六手里接过番茄酱的瓶子，咬牙用力！
要不说人的潜力是无限的，平时拎十斤菜都哎哟哎哟喊累的，今天大力水手爆发了，洪十六拧了半天没打开，岳涯砰的一声给拧开了，交给洪十六，又跑回去。
主持人都蒙了，前后出现不足五秒钟，这，这不是大厨独立完成吗？算不算洪十六作弊呀。
不过，当时比赛规则是，不许助手帮忙。
“这谁呀，跑上来这个是谁？”
主持人问着。
红月居团队一挥手。
“我们老板娘。”
比赛结束，评选的时候，对方大厨不同意了，说了不让别人帮忙的，你们这是作弊呀。
岳涯仔细研读了一遍比赛规矩，站起来掰扯。
“不允许助手帮忙，没说不允许家人帮忙啊。你这没有具体的标注，也不算违规呀。”
跟文人抠字眼，这不是让文人玩吗？
这事儿真较真儿起来，洪十六真不算违规，就是开个罐子，还是他老婆开的对吧。
虽然成绩还是扣了几分，但架不住洪十六手艺好，还是第一名。
评选米其林餐厅的团队还真来到红月居，考察了红月居的菜品，给于米其林两星。
再接再厉哦，到三星哦，三星的话全国属的上来的一流餐厅了。