“没想到就这么平白无奇的羊头经过倪大娘的手就这么一泡制,没想到这么好吃,这倪大娘的手艺是真好啊,你小子没有继承你娘的厨艺,让老人家的手艺失传你这是不孝啊。”
醉金刚倪二尴尬的摸了摸自己的鼻子摇头晃脑的说道。
“老爷您就别给我添堵了,这件事我们家已经有定论了,我的确不是做厨子的料,再说了我做厨子谁给你当管家呀?”
“我娘的厨艺的确是堪称一绝,就连宫里面的御厨也比不上,但是我没有当厨子的天。我也不能让我娘的手艺失传,所以我媳妇正在跟我娘学习厨艺,实在不行等我儿子长大了让她跟奶奶学习,这总行了吧。”
王凯尴尬的笑了笑。
“嗯,这还不错。只要倪大娘的手艺不失传,咱老王家的厨房啊,就有你们没一家的立脚之地,从此之后厨房可就交给你们家族了。”
醉金刚倪二能说什么呀,只能尴尬的硬撑下来了,接下来呀这小子又开始在王凯面前耍杂技。
利用各种各样的工具,居然把这颗爆浆羊头各个部位全都给切了下来,让王凯一点一点的石头啊,养耳朵呀,最后才是羊的脑花。
正像醉金刚倪二说的这样,这颗爆浆羊头啊,的确是让他玩出花来,各种各样的工具,对应的是羊头上各种各样的部位。
吃起来还得有顺序的来,从外道里始终保持这颗爆浆羊头,每一块肉都有一定的温度,吃到最后也凉不下来。
为什么会这样呢?那是因为这颗卤制的羊头,哪怕卤制的再好,他也是羊身上最膻味儿的一个,他要是凉了的话的确不好吃。
这颗羊头从外到里的纸能够保持它的完整性,也能保持它的温度,吃着羊头肉喝着酒,的确是别有一番滋味,王凯吃好了吃美了,吃的过瘾了。
一块一块肉的吃一下去。一杯一杯酒喝下去,十几斤重的羊头煮熟了也得有6七斤重吧。去了骨头不能吃的部位,那也有好几斤呢,居然被王凯干掉了一大半。
费了牛劲了这才把这颗爆浆羊头吃的差不多,最后王凯还是弄了一小碗米饭,拌着汤汁拌着碎肉稀里糊涂的吃下去。这才满意的打了几个饱嗝,舒舒服服的往软榻上一靠一边拍着肚子,一边哼哼咂巴着嘴说道。
“哎哟,多少天了都没有好好的吃一顿饭了,今天这爆浆羊头吃的是真是漂亮,吃的真是饱啊。”
这时候醉金刚倪二还正收拾残局呢,一颗羊头王凯吃了一大半,他这个羊头的主人吃了一小半早就消灭的干干净净了,就剩个羊骨头了。
收拾完残局之后,醉金刚倪二又把小茶壶坐在了小火盆上,给王凯新泡上了一壶茶,伺候着王凯舒舒服服的,这才在边上贱兮兮的小道。
“老爷您吃好了吧?”
这小子露出这贱兮兮的表情是为了什么呀?王凯太清楚了,王凯也不吝啬,从怀里面掏出两张1000两的银票拍给他,似笑非笑的说道。
“我说倪大总管,您这买卖做的真是太厉害了,一颗羊头你居然卖了我2000两银子。”
醉金刚倪二当然知道王凯怀里面掏出来的银票,他没有甲还故意在王凯面前验证了一下银票的真假,摇头晃脑的说道。
“这没办法,谁让我这家传的手艺好呢,老爷咱们先前可都谈好了啊,不能因为羊头卖的贵你就给我找后账啊。”