第四十六章：计划卖早点（2/2）
作者：清芷牡丹
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惠娘和宁父听到小女儿跑过来说是叫宁父写一份早点方子的时候，脑门不禁闪过：这丫头真是爱心，又开始想法子挣钱了，不知道这是遗传了谁，两人相视一眼，眼里都透着一层浓浓的含义：不是我。
不过谁叫她是自己唯一的宝贝啦，宁父拿起宁玉瑶准备好的纸笔，按照宁玉瑶的口诉写下了暂定的早点菜单：意大利面、南瓜饼，紫薯玫瑰馒头，玉米薄饼卷，肉末蛋羹……搭配的早粥有，荷叶粥，各类肉粥，百合莲子粥，各类果蔬粥，各类鲜花粥……
每一种早点的烹饪步骤，宁玉瑶让宁父罗列得十分清楚，甚至包括蒸煮的时间都有标注，完完全全编成了一本简易的菜谱。差不多等了半个时辰之后，才大功告成，宁玉瑶赶紧让清芙送到一品鲜去。
等清芙送到的时候，一进一品鲜，只看见吴大掌柜道：“吴叔，老爷和夫人让我送来的早点方子，等下你跟顾少爷说一下吧。”
吴大掌柜瞧着纸上俊秀的字迹，纸上花样百出的糕点和粥类，而且把里面的所有需要的细节都标注了出来，心里大为惊奇，面色不显的说：“是清芙姑娘啊，少爷已经跟我说过这件事儿，你直接交给我吧，等会儿我通知少爷。”本来他听主子说起以后一品鲜要做早点生意，还不以为然，毕竟在他多年经营酒楼经验看来，这不是什么能上台面的东西。而且他心里一直认为，早餐就是个简单的事，无非就是白面馒头，肉包子，稀粥等的东西，根本想不到原来还有这么特色的早餐，有些早点的名字，他甚至根本就未曾听说过。鲜花，水果居然也可以入粥，鲜花养颜，水果养生，简直是妙不可言，他做了大半辈子厨师，怎么就没想到这些。
“吴叔，夫人嘱咐暂时就先卖这十多种早点，若是卖得好，咱们以后再慢慢加，早点的烹饪方法，都详细写在纸上了，你看着办吧。”清芙瞧见瞧见吴大掌柜有些愣神，怕他是有什么地方看不懂，问道：“吴叔，有什么问题吗？”
吴大掌柜方从惊讶中回过神来，赶紧回道：“没问题，宁举人和夫人写下的这些东西，可真让我大开眼见啊。”
“吴叔，夫人说了，虽酒香不怕巷子深，但是也要有一定的宣传手段，不然没人知道，那铁定是卖不出去的。”最后，清芙把惠娘提醒过的销售早点的方法说了出来：“夫人嘱咐现场熬粥，一来鲜花粥的清香气味，一定可以吸引不少人，在酒楼门口搭粥棚，二来可以外卖打包，这样就显得一品鲜的门槛低了，一般的小资家庭才敢光顾醉香坊的生意，这样生意肯定十分红火。”另外，再让吴大掌柜钉个大木牌子，将每日推出的餐点，都提前写在木牌上，让客人自由选择。
特别是鲜花粥，荷叶粥等粥类早餐，气味清香扑鼻，最是受女子喜爱。鲜花粥色泽好看，气味香甜，像玫瑰粥常喝有美容驻颜的作用。荷叶粥可以清热祛毒，常喝可以驱出体内毒素，达到通肠道，祛斑除痘的功效。
而办完事的众人已经悠哉悠哉的会梨花村了，而宁玉瑶决定自己要好好享受一下山水生活，不然过一段时间又忙起来了。
惠娘和宁父听到小女儿跑过来说是叫宁父写一份早点方子的时候，脑门不禁闪过：这丫头真是爱心，又开始想法子挣钱了，不知道这是遗传了谁，两人相视一眼，眼里都透着一层浓浓的含义：不是我。
不过谁叫她是自己唯一的宝贝啦，宁父拿起宁玉瑶准备好的纸笔，按照宁玉瑶的口诉写下了暂定的早点菜单：意大利面、南瓜饼，紫薯玫瑰馒头，玉米薄饼卷，肉末蛋羹……搭配的早粥有，荷叶粥，各类肉粥，百合莲子粥，各类果蔬粥，各类鲜花粥……
每一种早点的烹饪步骤，宁玉瑶让宁父罗列得十分清楚，甚至包括蒸煮的时间都有标注，完完全全编成了一本简易的菜谱。差不多等了半个时辰之后，才大功告成，宁玉瑶赶紧让清芙送到一品鲜去。
等清芙送到的时候，一进一品鲜，只看见吴大掌柜道：“吴叔，老爷和夫人让我送来的早点方子，等下你跟顾少爷说一下吧。”
吴大掌柜瞧着纸上俊秀的字迹，纸上花样百出的糕点和粥类，而且把里面的所有需要的细节都标注了出来，心里大为惊奇，面色不显的说：“是清芙姑娘啊，少爷已经跟我说过这件事儿，你直接交给我吧，等会儿我通知少爷。”本来他听主子说起以后一品鲜要做早点生意，还不以为然，毕竟在他多年经营酒楼经验看来，这不是什么能上台面的东西。而且他心里一直认为，早餐就是个简单的事，无非就是白面馒头，肉包子，稀粥等的东西，根本想不到原来还有这么特色的早餐，有些早点的名字，他甚至根本就未曾听说过。鲜花，水果居然也可以入粥，鲜花养颜，水果养生，简直是妙不可言，他做了大半辈子厨师，怎么就没想到这些。
“吴叔，夫人嘱咐暂时就先卖这十多种早点，若是卖得好，咱们以后再慢慢加，早点的烹饪方法，都详细写在纸上了，你看着办吧。”清芙瞧见瞧见吴大掌柜有些愣神，怕他是有什么地方看不懂，问道：“吴叔，有什么问题吗？”
吴大掌柜方从惊讶中回过神来，赶紧回道：“没问题，宁举人和夫人写下的这些东西，可真让我大开眼见啊。”
“吴叔，夫人说了，虽酒香不怕巷子深，但是也要有一定的宣传手段，不然没人知道，那铁定是卖不出去的。”最后，清芙把惠娘提醒过的销售早点的方法说了出来：“夫人嘱咐现场熬粥，一来鲜花粥的清香气味，一定可以吸引不少人，在酒楼门口搭粥棚，二来可以外卖打包，这样就显得一品鲜的门槛低了，一般的小资家庭才敢光顾醉香坊的生意，这样生意肯定十分红火。”另外，再让吴大掌柜钉个大木牌子，将每日推出的餐点，都提前写在木牌上，让客人自由选择。
特别是鲜花粥，荷叶粥等粥类早餐，气味清香扑鼻，最是受女子喜爱。鲜花粥色泽好看，气味香甜，像玫瑰粥常喝有美容驻颜的作用。荷叶粥可以清热祛毒，常喝可以驱出体内毒素，达到通肠道，祛斑除痘的功效。
而办完事的众人已经悠哉悠哉的会梨花村了，而宁玉瑶决定自己要好好享受一下山水生活，不然过一段时间又忙起来了。