第三百四十五章 獐子肉（1/2）
作者：撑渡人
第三百四十五章 獐子肉
“别肉麻了好不好，小龙小凤可是说你欺负它们，要我帮它们报仇的。”少卿白了乐浪一看，旁边的小龙和小凤听了连忙使劲的拍着马屁，希望少卿能帮它们狠狠的教训一下乐浪。
“老婆，可不要听它们乱说，你老公我可是出得厅堂入得厨房的绝世好男人典范，怎么可能做出欺负小动物这么没品的事呢？好了、好了，出去啦，你现在有身孕可不要再跑到厨房里面来了，这边又是刀又是窝又是柴的，一不小心碰到伤了就不好了。”乐浪对着少卿说道。
“就不，今天我要煮饭。”少卿嘟着嘴使着性子说。
乐浪看她一副小女孩的模样，不由好笑，轻轻的把她搂住，在她嘟起的小嘴上吻了一下，“这可不行，你想想，你要是被刀伤到，被火烫到，被烟呛到了怎么办，你要小心你肚子里我们的孩子，老婆。”
少卿可不吃他这一套，一把把他推开，生气的说：“哼，这也不让，那也不让，你就是想把我当作猪养着，把我养成一只胖胖的大肥猪。”
“大肥猪，大肥猪，阿浪想把少卿养成胖胖的大肥猪。”一边的加令鸟小龙和小凤听了使劲的呱噪起来。
“去去，到外面去，我们两人的事，你们俩只小鸟插什么嘴，小心我把你们烤了。”乐浪听了小龙和小凤的话，对着它们威胁着，顺便挥着手把它们赶出去。
小龙脑袋瓜比较好，知道好鸟不吃眼前亏，就带着小凤飞了出去，一边飞还一边还怪声怪气的叫着：“阿浪要烤鸟喽，阿浪要烤鸟喽。”
看着飞出去的加令鸟，乐浪是好气又好笑，转过身来，又搂住少卿，一脸微笑的说：“老婆，你怎么会变成大肥猪呢？以后每天吃饱我就拉着你的小手出去散步，到时候你就是生了小孩还是这么白嫩嫩、软绵绵，一挤就能挤出水来。再说了，老婆，你就算是变成大肥婆也是最好看的大肥婆，我就喜欢抱着你这个大肥婆睡。”说着，一只手不规矩的往少卿胸前那对伟大的雪白双峰抓了过去。
“啊...，”无意间被乐浪偷袭，少卿惊叫出声，胸前的伟岸被乐浪抓住，一时全身发软。看到青天白日下，门没关，鸟在外，他竟然这么色的抓她那里，少卿顿时羞得满脸粉红。也不知哪来的力气，一把把乐浪推开，羞赧着往外跑去，看着仓惶而逃的少卿，乐浪在后面没良心的呵呵笑了起来。
看到少卿终于不再纠结于做饭，他赶紧操作起来，把小鹰抓回来的獐子去皮除内脏斩头去蹄子，然后把獐子的肋骨连着肉留了出来，其它的地方取肉，最后把取了肉的没用骨头加了姜葱和几片香叶放进锅里熬汤。
乐浪不愧是学过厨师的，手艺没得说，没几下功夫，案板上就只留下连肉獐子肋骨和一堆的獐子肉。
连肉獐子肋骨可以做一道菜，一般有两种做法：第一种就是把獐子肋骨用盐、味精和姜、葱腌一下，然后伴上蛋黄和番薯粉后用慢火浸炸，炸出来的连肉獐子肋骨金黄酥脆，咬一口“喀”的一声脆响，美妙无比，让人回味无穷。可惜现在少卿有身孕，不能吃上火的东西，他只能退而求其次，用第二种方法。
第二种就是就是把獐子骨头熬出的汤加上各种香料，然后在锅里慢慢的煮，直到煮得烂熟为止。煮好后，捞出来稍微撒上一点孜然粉就可以了。这第二种方法做的獐子肋骨一放到口中，稍微一碰，那獐子肋骨上的肉就会自动滚入口中，有一种入口即化的感觉，美妙无比，是不可多得的美食，有诗为赞“平生若得獐子骨，不做神仙也神仙。”
做好了獐子肋骨，乐浪把獐子脊背上的肉切了一些，想来个爆炒獐子肉，这道爆炒獐子肉就在一个“辣”字，就是要辣死你不偿命。考虑少卿不能吃，三郎小屁孩也不可以吃，所以他就只好只炒一点点了。
爆炒的獐子肉要切成薄片，其实獐子肉的肉质和狗肉、羊肉差不了多少，所以不能切太厚，太厚的话就有得嚼了。獐子肉切好后也不用腌制什么的，只要准备好配料就好了，配料有大蒜、姜、青辣椒、红辣椒、小辣椒、花椒，这花椒最好是新鲜的，这样爆炒出来的獐子肉才好吃。
配料
“别肉麻了好不好，小龙小凤可是说你欺负它们，要我帮它们报仇的。”少卿白了乐浪一看，旁边的小龙和小凤听了连忙使劲的拍着马屁，希望少卿能帮它们狠狠的教训一下乐浪。
“老婆，可不要听它们乱说，你老公我可是出得厅堂入得厨房的绝世好男人典范，怎么可能做出欺负小动物这么没品的事呢？好了、好了，出去啦，你现在有身孕可不要再跑到厨房里面来了，这边又是刀又是窝又是柴的，一不小心碰到伤了就不好了。”乐浪对着少卿说道。
“就不，今天我要煮饭。”少卿嘟着嘴使着性子说。
乐浪看她一副小女孩的模样，不由好笑，轻轻的把她搂住，在她嘟起的小嘴上吻了一下，“这可不行，你想想，你要是被刀伤到，被火烫到，被烟呛到了怎么办，你要小心你肚子里我们的孩子，老婆。”
少卿可不吃他这一套，一把把他推开，生气的说：“哼，这也不让，那也不让，你就是想把我当作猪养着，把我养成一只胖胖的大肥猪。”
“大肥猪，大肥猪，阿浪想把少卿养成胖胖的大肥猪。”一边的加令鸟小龙和小凤听了使劲的呱噪起来。
“去去，到外面去，我们两人的事，你们俩只小鸟插什么嘴，小心我把你们烤了。”乐浪听了小龙和小凤的话，对着它们威胁着，顺便挥着手把它们赶出去。
小龙脑袋瓜比较好，知道好鸟不吃眼前亏，就带着小凤飞了出去，一边飞还一边还怪声怪气的叫着：“阿浪要烤鸟喽，阿浪要烤鸟喽。”
看着飞出去的加令鸟，乐浪是好气又好笑，转过身来，又搂住少卿，一脸微笑的说：“老婆，你怎么会变成大肥猪呢？以后每天吃饱我就拉着你的小手出去散步，到时候你就是生了小孩还是这么白嫩嫩、软绵绵，一挤就能挤出水来。再说了，老婆，你就算是变成大肥婆也是最好看的大肥婆，我就喜欢抱着你这个大肥婆睡。”说着，一只手不规矩的往少卿胸前那对伟大的雪白双峰抓了过去。
“啊...，”无意间被乐浪偷袭，少卿惊叫出声，胸前的伟岸被乐浪抓住，一时全身发软。看到青天白日下，门没关，鸟在外，他竟然这么色的抓她那里，少卿顿时羞得满脸粉红。也不知哪来的力气，一把把乐浪推开，羞赧着往外跑去，看着仓惶而逃的少卿，乐浪在后面没良心的呵呵笑了起来。
看到少卿终于不再纠结于做饭，他赶紧操作起来，把小鹰抓回来的獐子去皮除内脏斩头去蹄子，然后把獐子的肋骨连着肉留了出来，其它的地方取肉，最后把取了肉的没用骨头加了姜葱和几片香叶放进锅里熬汤。
乐浪不愧是学过厨师的，手艺没得说，没几下功夫，案板上就只留下连肉獐子肋骨和一堆的獐子肉。
连肉獐子肋骨可以做一道菜，一般有两种做法：第一种就是把獐子肋骨用盐、味精和姜、葱腌一下，然后伴上蛋黄和番薯粉后用慢火浸炸，炸出来的连肉獐子肋骨金黄酥脆，咬一口“喀”的一声脆响，美妙无比，让人回味无穷。可惜现在少卿有身孕，不能吃上火的东西，他只能退而求其次，用第二种方法。
第二种就是就是把獐子骨头熬出的汤加上各种香料，然后在锅里慢慢的煮，直到煮得烂熟为止。煮好后，捞出来稍微撒上一点孜然粉就可以了。这第二种方法做的獐子肋骨一放到口中，稍微一碰，那獐子肋骨上的肉就会自动滚入口中，有一种入口即化的感觉，美妙无比，是不可多得的美食，有诗为赞“平生若得獐子骨，不做神仙也神仙。”
做好了獐子肋骨，乐浪把獐子脊背上的肉切了一些，想来个爆炒獐子肉，这道爆炒獐子肉就在一个“辣”字，就是要辣死你不偿命。考虑少卿不能吃，三郎小屁孩也不可以吃，所以他就只好只炒一点点了。
爆炒的獐子肉要切成薄片，其实獐子肉的肉质和狗肉、羊肉差不了多少，所以不能切太厚，太厚的话就有得嚼了。獐子肉切好后也不用腌制什么的，只要准备好配料就好了，配料有大蒜、姜、青辣椒、红辣椒、小辣椒、花椒，这花椒最好是新鲜的，这样爆炒出来的獐子肉才好吃。
配料